Les série complètes de couteaux de cuisine Goyon-Chazeau

Quatre séries cuisine forgées :

LE THIERS® (3 manches différents),  LE STYL'VER,  F1  et  TRADI CHEF

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1)  Le THIERS® Cuisine Goyon-Chazeu, gamme Forgée à chaud
Déclinaison complète représenté en genévrier (cade)

 

Elaborée par Denis Goyon

Ergonomie, fiabilité, extrèmement complète, d'une finition irréprochabe, de nombreux atouts

qui rendent cette gamme idéale autant pour les professionnels que pour les particuliers.

             LE THIERS®                            LE THIERS®                                LE THIERS®                               LE THIERS®                       

            Genévrier  (Cade)                   Paperstone Noir Mat                     Paperstone Galet                   Paperstone Sable

  

 

2)  Le cuisine Styl'ver tout inox monocoque forgé à chaud

Modèle tout inox : manche finition contrastée.

(Partie façon mitre poli brillant, manche sablé et lame satinée)

Tout métal, cette gamme assure une hygiène parfaite. Elle associe modernité et tradition à travers une finition microbillée, reprenant visuellement le montage mitre/manche. Cette gamme complète est idéale tant pour les professionnels que pour les particuliers.

Ainsi, la maison Goyon-Chazeau reste fidèle à ce savoir-faire qui la caractérise.

La fabrication monocoque permet de réduire le poid d'un couteau tout inox. En effet, le manche est constitué de deux plaques épaisses d'acier, soudées entre elles. La partie forgée (la lame avec soie) est ensuite soudée au manche. Cette soudure très technique, identique à la méthode utilisée dans l'aéronautique, le rend indémanchable. Ce couteau forgé gagne en légèreté et le rend complètement adapté à un usage professionnel. 

 

● référérence 1045.. STYL'VER TOUT INOX

   Réf. 1045.. Cuisine STYL'VER Goyon-Chazeau

 

2)  Série cuisine F1 forgée à chaud, manche fibre de carbone noire

● référérence F1car.. F1 Fibre de carbone

    Réf. F1car.. Cuisine F1 Goyon-Chazeau, manche fibre de carbone

 

4)  Série cuisine TRACHEF forgée à chaud, manche chêne naturel

● référérence TRACH.. TRADI CHEF, Chêne, ligne forgée              

Réf. TRACH.. Cuisine ligne TRADI CHEF Goyon-Chazeau, chêne naturel

 

NOBLESSE OBLIGE...     

... à l’écart de cette industrialisation de masse, Denis Goyon a toujours prôné une fabrication artisanale,

haut de gamme et à l’ancienne, qui fait de chacune de ses réalisations une pièce quasi unique.

 

Sa technique :       la Forge, l'excellence en terme de fabrication de couteaux 

Sa production :      l’Acier Forgé 

Ses références :    les Maîtres Couteliers qui ont fait l'histoire et la réputation de la ville de Thiers.

 

 

 

 

 

 

 

 

Contact

Coutellerie Pitelet Franck 2, rue Conchette
THIERS - 63300
TEL. : 04 73 80 45 38 franck@franckcoutelier.com