Historique maison THIERS-ISSARD, fondée en 1884

THIERS-ISSARD a été fondé en 1884 par Monsieur Pierre THIERS (1860-1929).

Cette maison, bénéficiait déjà d'une réputation extraordinaire à travers ses rasoirs à main (coupe-chou) forgés "à lame carbone", d'une qualité exceptionnelle.

 

Depuis le rachat de l'usine en 1985, elle est dirigée par Gilles REYNEWATER, un fervent défenseur de la coutellerie Française, une bible ouverte sur les couteaux et rasoirs.

 

Il s'emploie à perpétuer la tradition ancestrale de la fabrication du rasoir à main, avec les méthodes du XXVème siècle. Aujourd'hui, il exporte dans le monde entier ce savoir-faire rare.

 

La fabrication Thiers-Issard
Les couteaux de cuisine Thiers-Issard 

- La série « Idéal » Sabatier**** Thiers-Issard. Gamme professionnelle, forgée à chaud  :

    . Manche nylon noir, matière adaptée au lave-vaisselle

    . Manche olivier

    . Manche stamina rouge ou vert

    . Manche micarta blanc (tissus et résine), matière adaptée aux laves vaisselle

    . Manche micarta véritable tissu jean, matière adaptée aux laves vaisselle 

    . Manche Nylon façon corne, matière adaptée aux laves vaisselle 

    . Manche résine, inclusion de légumes

- La série Sabatier**** Thiers-Issard mitre aluminium, découpée à froid, manche ABS noir

- Les couteaux de cuisine économiques en inox 3 mm, forgé à froid

 

Les couteaux de boucher Thiers-Issard

. Manche nylon jaune (hygiénique) à rivets noyés. Les couteaux pour laboratoire en acier Z47C13, spécial lave vaisselle.

. Manche en nylon noir,  matière adaptée aux laves vaisselle

. Palissandre

. Olivier

. Stamina (bois et résine) coloris vert ou rouge

 

Des articles de taillanderie Pigeat, Thiers-Issard

. Feuilles

. Scies

 

Depuis le rachat de la Société Sauzedde-Roddier en 2002 (marque 555 véritable Mallaret, rebaptisée depuis 555 France) par Mme Marie Reynewater, Thiers-Issard produit également  :

 

Des couteaux et ciseaux de métiers Thiers-Issard :

. Electricien

. Jardinier

. Bricolage,

. Outils spécifiques tels que cisailles de bijoutiers

. Coupe oursins zingué, fabriqué maintenant en inox.

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Thiers-Issard propose également :

 

Les rasoirs (coupe-chou ou sabre à raser) Thiers-Issard

- Les rasoirs à main (coupe-chou)

- Les rasoirs chirurgicaux

- Les scalpels

Un large choix de couteaux de poche

            -     couteaux régionaux "Grand-Père"

            -     couteaux contemporains (Thiern, Arverne)

            -     couteau LE THIERS®          

Contact

Coutellerie Pitelet Franck 2, rue Conchette
THIERS - 63300
TEL. : 04 73 80 45 38 franck@franckcoutelier.com