Couverts forgés « LE THIERS® » Prestige Goyon-Chazeau

Modèle monocoque sablé tout inox, forgé à chaud

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Manche MONOCOQUE inox SABLE

 

Pour voir la descente de gamme complète, voir visuels : Manche THIERS® Prestige Genévrier (Cade)

 

Monocoque tout inox sablé :

manche sablé/façon mitre et haut poli brillant

Lame orfèvre avec entablure - Descente de gamme complète -Dos lisse

En coffret chêne - Avec supplément, en coffret vitré artisanal, baguette couleur inox.


 Voir ci-dessous les visuels les modèles représentés à ce jour :

N° Art.

Réf.

Désignation article

 

 

 

1

 

 

 

54 ..00201

6 couteaux table 

1
 

54 ..0104

Couteau table

2

54 ..00202

 6 Couteau dessert 

2

54 ..0204

couteau dessert

3

54 ..00203

Fourchette table     

3

54 ..0302

fourchette table

4

54 ..00204

6 fourchettes dessert

4

54 ..0401

fourchette dessert

5

54 ..00210

6 fourchettes gâteau

5

54 ..1001

Fourchette gâteau

6

54 ..00205

6 cuillères soupe   

6

54 ..0501

Cuillère soupe

7

54 ..00206

6 cuillères dessert

7

54 ..0601

Cuillère dessert

8

54 ..00207

6 cuillères café        

8

54 ..00701

Cuillère café

9

54 ..00212

6 cuillères moka

9

54..1201

Cuillère moka

10

54 ..00208

6 couteaux poisson

10

54 ..1701

Couteau poisson

11

54 ..00209

6 fourchettes poisson

11

54 ..1801

Fourchette poisson

12

54 ..00211

6 fourchettes huîtres

12

54 ..1101

Fourchette huître

13

54 ..00213

Service à poisson

14

54 ..00214

Service couteau foie gras.

15

54 ..00215

Service lyre foie gras.

16

54 ..00216

Service à servir                

17

54 ..00217

Service à salade                

18

54 ...00218

Service fromage couperet

19

54 ..00219

Service fromage couteau

20

54 ..00220

Service à découper

21

54 ..00221

Service découper chef    

22

54 ..0966

Louche                                 

23

54 ..1251

Pelle à tarte

24

54 ..1352

Couteau à beurre

25

54 ..1467

Tartineur                                

26

54 ..1553

Couteau fromage

27

54 ..1654

Couteau à pain                      

28

54 ..2155

Couteau foie gras.

29

54 ...2356

Lyre à foie gras.

30

54 ..2468

Couteau à découper

31

54 ..3864

Couteau à huîtres                  

32

54 ..3965

Ouvre lettres.                         

36

54 ..3208

Fer à gigot  (sans coffret)

33

54 ..0966.2

Louche à jus gras et maigre

34

54 ..00223

Coffret 12 pièces (12 couteaux, fourchettes de table ou cuillères soupe)

 

 

 

35

59 ..00224

Ménagère 24 pièces (6 couteaux et fourchettes de table, 6 cuillères soupe et 6 cuillères café)

En coffret chêne

Avec supplément : en coffret vitré artisanal, bois avec baguettes teintées inox

 

Fabrication spéciale lave-vaisselle

Une lame forgée à chaud avec soie + un manche inox creux soudé et rapporté à la lame

La fabrication de ce modèle monocoque répond complètement aux normes d'hygiène. Pour obtenir un manche plus léger, la mise en oeuvre se fait à partir de deux coquilles en inox 18/10 mises à forme par forge puis soudée entre elles. Ce manche est rapporté à la pièce du haut (ex. lame) avec soie, forgée à chaud suivant une méthode de soudure qui le rend indes soudable (identique aux soudures appliquées en aéronautique). La lame forgée est massive ce qui évite aux bactéries de s’immiscer entre les pièces métalliques assemblées. Ce modèle est proposé poli brillant sauf une partie du manche sablée. Ces couverts conviennent aux particuliers comme aux professionnels de la restauration. Ils peuvent garnir une belle table d'un hôtel, d’un restaurant ou d'une brasserie.

 

 

Contact

Coutellerie Pitelet Franck 2, rue Conchette
THIERS - 63300
TEL. : 04 73 80 45 38 franck@franckcoutelier.com